Boodschappen lijstje

Bowlcake mit Feigen

Bereiden: 10 minuten
Oven: 5 minuten

Zutaten

15 gr. Kokosmehl, 15 gr. Dinkelvollkornmehl, 10 gr. Haferflocken, 1 Teelöffel Chiasamen, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Protein, 80 gr. Soja-Joghurt, 1/2 Apfel zu Kompott reduziert (= 50/60 gr.), 10 Himbeeren, 3 kleine Feigen, Schokolade (Belag), Callowfit Schokoladen- und / oder Salzkaramellsauce,

Bereidingswijze

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel mischen, um: Mehl, Flocken, Chia, Backpulver, Ei, Joghurt, Kompott. Mischen Sie dies mit einer Gabel. Fügen Sie die Himbeeren hinzu und bedecken Sie diese mit einer weiteren Teigschicht.

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle (4,5 Minuten bei 900 Watt).

Drehen Sie die Schüssel auf einem Teller, wenn sie etwas abgekühlt ist, und lassen Sie den Kuchen aus der Schüssel gleiten. Den Teller mit Feigen und Schokolade dekorieren.

Tipp: Verwenden Sie als Topping die Schokoladen- oder Karamell-Meersalz-Sauce von Callowfit

Quelle: Le goût de So (Instagram: @legoutdeso).