Boodschappen lijstje
Caesar-Salat
- Bereiden: 15 minuten
- Oven: 30 minuten
- Personen: 2 minuten
- Porties: 2 minuten
Zutaten
Callowfit Caesar-Stil, 2 kleine Köpfe Römersalat, 1 Päckchen Gemüse-Hühnerstücke, 1 Tasse in Scheiben geschnittene Königsausternpilze, 5 Radieschen in dünne Scheiben geschnitten, 200 g vorgekochte Kichererbsen, 1 Teelöffel Paprikapulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, Eine Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer, 2 Esslöffel Olivenöl,
Bereidingswijze
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen.
Die Kichererbsen auf dem Backpapier ausbreiten und 20 Minuten im Ofen rösten. Dann umdrehen und für weitere 10 Minuten in den Ofen schieben. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen.
Waschen Sie den Römersalat und schneiden Sie ihn dann in Stücke. Den Kopfsalat in eine Salatschüssel geben. Nehmen Sie nun eine Pfanne und erhitzen Sie einen halben Esslöffel Öl darin. Die in Scheiben geschnittenen Austernpilze in dem Öl anbraten und mit etwas Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie sie goldbraun und legen Sie sie dann zum Abkühlen auf einen kleinen Teller.
In der gleichen Pfanne das restliche Olivenöl erhitzen und die Hähnchenteile darin anbraten und ebenfalls mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Verteilen Sie zum Schluss die Kichererbsen, Austernpilze, Hähnchenstücke und Radieschenscheiben über den Salat und garnieren Sie ihn mit dem köstlichen Caesar-Dressing von Callowfit.
Das Rezept: @eten.met.ted